Ăn phá lâu khi mang thai liệu có được không?

Trong giai đoạn mang thai, chế độ ăn uống dối với những mẹ bầu rất chi là quan trọng, thời gian này bà bầu hay gặp phải nhiều khó khăn trong việc ăn uống, phải thay đổi nhiều thực đơn khác nhau, thường bị ốm nghén, phải ăn kiêng cử nhiều thứ. Trong đó phải kiêng các món ăn khoái khẩu cũng là một trong những việc khó khăn. Vì như thế rất nhiều chị em thắc mắc rằng khi mang thai có ăn phá lấu dược không? & nên ăn như thế nào là hợp lý. Cùng tìm hiểu thông qua nội dung bài viết của phòng khám đa khoa Hoàn Cầu để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.

Nội tạng động vật là thực phẩm có thể chế biến ra nhiều món ăn cực ngon điển hình như các món nướng, phá lấu, cháo lòng… Chúng thu hút người ăn bởi sự đa dạng và lạ miệng, giúp kích thích vị giác. Trong số đó phá lấu ăn với bánh mì là món ăn được rất đông người yêu thích. Mặc dù vậy, mang thai có nên ăn phá lấu không? thì những Chuyên gia dinh dưỡng nhận định và đánh giá rằng, trong gan lòng nội tạng động vật chứa khá nhiều Vitamin A, các chất béo, cholesterol… nguy cơ tiềm ẩn béo phì, mỡ trong máu, huyết áp tăng cao ở những mẹ bầu và thai nhi sẽ có nguy cơ bị dị dạng nếu mà mẹ ăn quá nhiều thức ăn chứa hàm lượng Vi-Ta-Min A cao.

Đối với các bà bầu bị cao huyết áp, mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa năng lượng, bị tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, bệnh gout, bệnh thận thì không nên ăn món ăn này.

Mặt khác nếu các mẹ bầu biết cách ăn uống hợp lý và biết chế biến đúng cách thì những đồ ăn này cũng giúp cung ứng môt lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mẹ. Những thai phụ quá gầy, thiếu chất có thể sử dụng món ăn này như một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phù hợp.

Chú ý khi chế biến món ăn này, chị em nên mua các loại nội tạng còn tươi, ấn vào mặt gan, tim còn đàn hồi và co dãn tốt, bề mặt nhẵn không có nốt sần sùi, còn màu đỏ tươi sẫm; không mua các loại nội tạng có màu vàng hoặc tím sẫm, có mùi hôi. Tốt hơn hết là nên mua các loại nội tạng rõ nguồn gốc và nên tự chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trường hợp mua sẵn bên ngoài có thể mất vệ sinh hoặc rất dễ bị mua phải phá lấu làm từ phủ tạng bẩn.

Trên đây là những chia sẻ từ Phòng khám đa khoa Hoàn Cầu về vấn đề mang thai có nên ăn phá lấu, hy vọng sẽ giúp chị em có thêm những thông tin hữu ích cho chế độ dinh dưỡng và cách chăm sóc sức khỏe của mình.